Interview mit triple innova in der „Biohandel”
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In der aktuellen Ausgabe der Fachzeitschrift Biohandel gibt Dr. Brigitte Biermann ein Interview zum Thema Nachhaltigkeit und Naturkosteinzelhandel. Das Interview gibt Antworten zu Fragen wie der Auswahl von Nachhaltigkeitsindikatoren, Messbarkeit von Nachhaltigkeitsleistungen und Abstimmung von Nachhaltigkeitsstrategien. Auch im Leitartikel „Wichtige Schritte zur Nachhaltigkeit“ wird eine Auswahl der von Dr. Brigitte Biermann identifizierten 5 wichtigsten Schritte zur Nachhaltigkeit in Naturkostläden aufgegriffen. Bei Interesse lesen Sie den Leitartikel und das Interview hier oder in der Ausgabe 05/12 der Zeitschrift.